|
|
 |
| |
"Gazeta Gorlicka" - wtorek 25 marca 2008
("Gazeta Gorlicka" jest regionalnym dodatkiem "Gazety Krakowskiej")
"Ocalić od zapomnienia"
15 tysięcy złotych dla Stowarzyszenia Pogranicza z Ropy
W konkursie "Mecenat Małopolski"
Stowarzyszenie Pogranicza
z Ropy otrzymało 15 tys. złotych
dofinansowania z Urzędu
Marszałkowskiego na realizację
projektu "Szkoła Tradycji Łemków
i Pogórzan".
Realizacja projektu ma według
organizatorów uchronić przed zapomnieniem
tradycyjne, ludowe
zajęcia, w tym przede wszystkim
rzemiosło Pogórzan i Łemków
z regionu gorlickiego.
- Chcemy znaleźć i wyszkolić
następców dla kamieniarza z Bartnego,
łyżkarza z Nowicy, dziegciarzy
z Bielanki, maziarzy z Łosia
oraz kowali, młynarza i cieśli z Ropy.
Lista rzemieślników powstała
na podstawie przygotowanej przez
nasze Stowarzyszenie publikacji
"Rzemieślnicy Beskidu Niskiego".
W przeprowadzonych rozmowach
rzemieślnicy zadeklarowali gotowość
do prowadzenia warsztatów
edukacji regionalnej - mówi Tomasz
Zając ze stowarzyszenia.
W planach realizacja szkolenia
w zakresie tradycyjnego przygotowywania
posiłków - warsztat
kuchmistrza potraw regionalnych.
Zajęcia obejmą m.in.: naukę
pieczenia chleba, palenia i parzenia
kawy orkiszowej, wyrobu masła
i sera, przygotowanie ziołowych
napojów regionalnych opartych
na przekazach tradycyjnej
kuchni łemkowskiej i pogórzańskiej.
Wynikiem realizacji warsztatu
kuchmistrza potraw regionalnych
będzie przygotowanie publikacji
- zestawu przepisów kulinarnych.
- Celem projektu jest nie tylko
doprowadzenie do przekazania
umiejętności rzemieślniczych -
znalezienia następców, chcemy
wyposażyć uczestników warsztatów
w podstawową wiedzę w zakresie
etnografii, prezentacji i komunikacji
interpersonalnej oraz
zaproponować uczestnikom
warsztatów przygotowanie stacjonarnej
oferty w ich miejscu zamieszkania
- dodaje Tomasz Zając.
Być może w przyszłości powstanie
szlak ginących zawodów? Planuje
się, że początkowo obejmowałby
region gorlicki, następnie
pozostały obszar województwa
małopolskiego.
Przedsięwzięcie wpisało się
w kierunek wsparcia określony
wregulaminie konkursu
"Regionalizm - wartości -
tradycja", ponieważ ma na celu
ochronę regionalnego dziedzictwa
kulturowego, zawiera w sobie
działania przyczyniające się do
umocnienia tożsamości
regionalnej mieszkańców.
W wyniku realizacji projektu
w każdej miejscowości
przygotowane zostanie miejsce,
w którym prezentowane będą
lokalne tradycje.
EWA BUGNO
Powyższy tekst pochodzi z Gazety Krakowskiej. Redakcja portalu www.beskid-niski.pl nie ponosi odpowiedzialności za treści w nim zawarte.
Jeśli chcesz być informowany o wszelkich aktualnościach, nowościach, zmianach, planach i wydarzeniach, ktore związane są z Beskidem Niskim oraz działalnością portalu beskid-niski.pl a także otrzymywać raz w tygodniu zestaw linków do poświęconych Beskidowi Niskiem artykułów publikowanych w "Gazecie Krakowskiej" wyślij pusty e-mail na adres
subskrypcja@beskid-niski.pl
Aby zrezygnować z subskrypcji wystarczy wysłać e-mail z tematem "rezygnacja"
beskid-niski.pl na Facebooku
|
|
 |
704
Nie ma jeszcze żadnych komentarzy.
|
